Loading...

Sunday, December 17, 2017

Aneka Macam Resep Masakan Rumah Praktis
Cooking Site
Aneka Macam Resep Masakan Rumah Praktis

Baca Juga

Aneka Resep Masakan Rumah yg Perlu Dicoba

Aneka Resep Masakan Rumah. Malam bunda cantik... masih di situs Cooking Recipe  dengan sajian resep istimewa dari berbagai daerah di nusantara. Ups nongol lagi nih bund mau mencoba berbagi resep masakan rumahan yang praktis dan mudah. Ada berbagai resep masakan rumahan yang akan saya bagikan kepada bunda cantik yang sudah setia berkunjung di situs Cooking Site ini untuk menambah pengetahuan dan resep baru yang bisa dicoba dirumah bersama keluarga.

Yuuk ah langsung disiapin aja semua bahan dan resep serta peralatan tempurnya ya bund untuk segera mengeksekusi resep masakan yang akan saya bagikan ini.

Brownies Kukus
Resep Brownies Kukus Praktis


Bahan:
  • 5 btr telur utuh
  • 200 gr gula pasir
  • 1 sdt vanili
  • Sejumput garam
  • 1 sdt SP
  • 200gr tepung terigu
  • 30gr coklat bbk
  • 1/2 sdt bp
  • 175gr minyak goreng
  • 100gr dcc ,lelehkan

Baca juga : Resep Istimewa Risoles Ragout Sayuran

Cara buat:
  1. Kocok telur, gula, sp, vanili, garam dengan kecepatan tinggi hingga mengembang dan kental kurang lebih sekitar 10-15 menit
  2. Masukan sedikit-sedikit tepung, coklat bbk, baking powder yang sudah diayak, aduk rata dengan spatula lalu masukan coklat leleh dan minyak, aduk rata lagi tapi jangan terlalu lama ya bund
  3. Oles loyang dgn minyak, tuang adonan setengah tinggi dan kukus kurang lebih 15 menit
  4. Pastikan air kukusan sudah benar-benar mendidih
  5. Setelah dingin beri topping dari dcc yg dicairkan


Martabak Telor Rumahan
Resep Martabak Telur Rumahan

Bahan-bahan
  • Daging giling 1 ons
  • Bawang putih haluskan
  • Telor bebek 2 butir
  • Bawang bombay 1 buah, iris halus
  • Daun bawang 3 batang, iris halus
  • Bumbu kari bubuk, Lada halus (Bisa ganti dgn ketumbar atau jintan bubuk)
  • Kaldu bubuk rasa sapi/garam
  • Kulit lumpia beli jadi (10 lembar)
  • Minyak untuk menggoreng


Cara buat:
  1. Tumis daging giling dengan bawang putih sampai berubah warna, tambahkan bumbu bubuk dan kaldu bubuk, lada. Sisihkan
  2. Campur tumisan daging dengan telor kocok dan bombay serta daun bawang.
  3. Atur beberapa lembar kulit lumpia lalu isi dengan bahan isian.
  4. Lipat rapih, (boleh lipat secara satuan dg selembar2 kulit ya)
  5. Goreng dengan minyak api sedang, siram-siram kulit lumpia dengan minyak agar kulit garing sempurna.
  6. Potong2 martabak sesuai selera
  7. Martabak telor spesial pake cinta siap disantap ya bunda cantik
  8. Sajikan dengan acar ketimun/cabe/saus


Puding Telor Ceplok
Resep Praktis Puding Telor Ceplok


Bahan-bahan:

Kuning telur:
  • 2 bks nutrijel jeruk/mangga 15 gram.
  • 2 bks agar-agar swallow plain.
  • ½ gls gula pasir.
  • 10 gls air.
  • Garam sedikit.

Putih telur:
  • 3 bks agar-agar swalow plain.
  • 1 kaleng Skm.
  • ½ kg gula (sesuai selera)
  • Garam sedikit

Cara buat:

Kuning telur:
  1. Campur semua bahan kuning telur
  2. Masak sampai mendidih dan agak kental .angkat
  3. Hilangkan uap panasnya.lalu cetak.
  4. Isi cetakan kue talam 3/4 saja.
  5. Biarkan sampai mengeras.

Putih telur:
  1. Campur agar-agar, air, garam dan gula masak sampai mendidih dan agak kental. Angkat.
  2. Masukan susu skm aduk rata, hilangkan uap panasnya.
  3. Lepas kuning telur dari cetakan letakan ditengah-tengah mika.
  4. Baru masukan adonan putih telurnya ke mika.tunggu sampai dingin.


Martabak Manis
Resep Martabak Manis Rumahan

Bahan-bahan:
  • 200 gr terigu protein.tinggi
  • 1 butir telur
  • 1 sdm gula pasir
  • 1 sdm margarin cair
  • Sejumput fermipan (seujung jari)
  • 400 ml susu cair (boleh skm campur air)
  • 1/2 sdt soda kue
  • 1/4 sdt vanili


Cara buat:
  1. Campur semua bahan kecuali margarin dan soda kue.
  2. Aduk rata, tuang susu cair sedikit demi sedikit, hingga tercampur rata.
  3. Saring adonan, diamkan 45-60 menit, tutup dengan lap/serbet.
  4. Masukan margarin cair dan soda kue, aduk lagi sampai rata.
  5. Panaskan teflon dengan api sedang, hingga teflon panas merata.
  6. Tuang adonan, (miringkan teflon dgn cepat, agar bagian pinggir martabak garing).
  7. Setelah keluar gelembung banyak, kecilkan api.
  8. Tabur gula pasir hingga rata diatas martabak., tutup.
  9. Buka tutup, jika gula pasir sudah cair, martabak siap diangkat.
  10. Angkat, oles dengan margarin, taburi topping sesuai selera, kucurkan skm.
  11. Potong-potong dan martabak siap disajikan.

NB : Saya pake teflon ukuran 24cm dan 1 resep jadi 2 loyang

Bakso Goreng
Cara membuat bakso goreng

Bahan-bahan:
  • 300 gram daging dada ayam sebelah (giling atau cincang halus)
  • 2 buah jamur Hioko rendam dan cincang halus
  • 2 siung bawang putih goreng halus
  • 4 siung bawang merah goreng haluskan
  • 1 batang daun bawang iris halus
  • 1 sendok makan ebi (udang kering) haluskan
  • 2 sendok makan tepung terigu
  • 5 sendok makan tepung sagu
  • 2 butir telur
  • garam, lada & kaldu jamur bubuk (atau kaldu ayam bubuk)
  • 1 sendok teh minyak goreng
  • ½ sendok teh minyak wijen
  • minyak untuk menggoreng

Cara buat:
  1. Campurkan semua bahan, aduk sampai rata dan tidak ada yang menggumpal
  2. Siapkan minyak goreng di penggorengan
  3. Bentuk bulat-bulat secukupnya dan goreng dengan api sedang sampai kuning kecoklatan
  4. (Bila minyak di panaskan terlebih dahulu maka kita akan ribet membentuk dan menggorengnya, ini hanya supaya praktis saja)
  5. Angkat dan tiriskan
  6. Siap diaplikasikan atau langsung disantap.

Resep terkait: Resep Proll Tape Kukus

Itu dia bunda cantik berbagai aneka resep masakan rumahan yang siap untuk dieksekusi, semoga sajian resep masakan ini bermanfaat dan untuk sahabat pecinta masakan diseluruh nusantara. Silahkan berbagi resep masakan hasil dari kreasi bunda di situs Cookpad ini agar pecinta masakan di seluruh Indonesia tahu resep masakan bunda yang istimewa.

Related Posts

Aneka Macam Resep Masakan Rumah Praktis
4/ 5
Oleh

Contact Me

Name

Email *

Message *